「コクのペースト」を「香りのルウ」の中に閉じ込めた、こだわりの2層タイプのカレールウです。
コクのペーストにはデュクセルソース、香りのルウには40数種のスパイスを配合しています。
辛味を感じるスパイスの量を単に減らした甘口ではなく、辛味を感じるスパイスは抑え、りんごやココアパウダー、ワインなどを加え甘口ならではのコクとおいしさを追求しました。

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